En lång tradition för oss är att baka pepparkakor efter ett gammalt recept som min (Helenas) farmor May förde vidare. Det blir urgoda pepparkakor och är ett ”måste” att ha till 1:a advent. Igår förberedde jag degen för den blir bäst att baka ut om den får ”stå till sig” ett dygn. Självklart blev det flera plåtar med portispepparkakor även i år.
Ludwig sov under tiden som Sofia och jag bakade.
När Ludwig vaknade fick han provsmaka kakorna och dom fick godkänt 😊
Doris ville också kontrollera att pepparkakorna höll måttet.
Oftast är Helenas mamma Majvor med och bakar men i år kom hon och Claes (Helenas pappa) när baket var klart på kaffe med nybakta pepparkakor.
// Helena
