Varje år, någon vecka innan första advent har vi som tradition att baka pepparkakor tillsammans med mormor Majvor. 
Då görs det riktig deg, inte sån som man köper i affären. Receptet är väldigt gammalt, min gammelfarmor fick det av sin mamma som i sin tur fick det av sin osv. Pepparkakorna blir supergoda och degen är urgod att smaka på! 
I år fick mormor Majvor hålla koll på ugnen medan jag (Sofia), Helena och min kusin Ebba stod för bakningen.
Vi gjorde hjärtan, stjärnor och granar.. Jaa sånt som man brukar göra. Men i år fick det bli en liten specialare också! Inte kan väl familjen Ekström baka pepparkakor utan att göra portisar!!? 
Så hur skulle detta gå till? De första gjorde jag faktiskt på frihand, kanske inte så snygga, men vad spelar det för roll? 
Så tändes en lampa
ovanför mitt huvud. På rasspecialen (världsutställningen) 2008 fick alla deltagande hundar en mini-portis gjord av trä. Den tog jag och började skära med kniv runt! 
Stiliga va?!
En färdiggräddad portis-peppis!
Så kom ihåg att det var här ni läste det först! Hur man gör riktigt snygga portis-peppisar!
//Sofia
